DEGUSTACIONES CALAGURRITANAS

     La vida del periodista es muy sacrificada puesto que tiene que estar disponible las 24 horas del día, siempre pendiente de la actualidad y, claro, ¡nosotr@s no íbamos a ser menos! Como ya os hemos comentado en anteriores artículos, la semana pasada los calagurritanos celebramos nuestras Fiestas Patronales de invierno dedicadas a San Emeterio y San Celedonio, dos hermanos cuya leyenda forma parte de la historia de nuestra ciudad. Según ésta, ambos decidieron abjurar del politeísmo y se convirtieron al cristianismo desatando la ira del mismísimo emperador, Diocleciano. Tras su negativa a abandonar su fe, Emeterio y Celedonio fueron arrestados y trasladados a su ciudad natal, Calahorra, donde permanecieron encarcelados en la llamada Cárcel Ciega, hasta el día V de las Nonas de marzo, cuando ambos fueron conducidos hasta las afueras de la ciudad, concretamente, al descampado que hay a orillas del río Cidacos, lugar en el que fueron decapitados. No obstante, una leyenda asegura que, tras ser cortadas sus cabezas, sus cuerpos decapitados se levantaron y, cogiéndose de las manos, predicaron la fe de Cristo, aunque existen muchas historias al respecto…

       Bueno, tras esta introducción histórica, pasamos a referiros el motivo del presente artículo: las degustaciones. De este modo, cámara en mano y paladar dispuesto, nos hemos echado a la calle para cubrir las diferentes degustaciones que se han celebrado durante las fiestas, ¡qué se note que los calagurritanos somos especialistas del buen comer!