Ponqué con higos y dulce de leche:

Ingredientes:

-500 gr azúcar

-500 gr margarina

-500 gr harina

-500 gr huevo (9 aproximadamente)

-2 cditas. polvo de hornear al gusto higos en almíbar y dulce de leche

Preparación:

-Cremamos la margarina y el azúcar hasta obtener una textura cremosa, siempre deteniendo la batidora para poder despegar los bordes del tazón y estos puedan cremarse igual.

-Luego le agregamos alternando la harina con los huevos, terminando de agregar harina. de último agregamos el polvo de hornear.

– Engrasamos y enharinamos dos moldes de chimenea medianos, incorporamos la mitad de la mezcla entre los dos moldes, luego agregamos los higos picados y el dulce de leche al gusto, luego agregamos la otra mitad de la mezcla en los dos moldes y llevamos al horno precalentado a 350 °C por espacio de 35 a 45minutos.