UN BUEN ACOMPAÑAMIENTO A NUESTRAS COMIDAS

 

Es una ensalada  muy llamativa con una combinación de sabores y colores, fácil de preparar y le encantara a tu paladar.

INGREDIENTES:

120g de rúcula.

Cilantro al gusto.

16 fresas o fresones.

Cebollino al gusto.

Queso parmesano.

Vinagre balsámico de Módena.

PREPARACIÓN:

• Lavamos los ingredientes, dejamos escurrir la rúcula bien.
• Picamos finamente el cilantro y el cebollino.
• Rallamos el queso.
• Cortamos las fresas en rodajas.
• Cuanto tengamos todos los ingredientes preparados, echamos la rúcula en un bol de ensalada. Después de eso integramos las fresas, el cebollino, el cilantro y de ultimo el queso.
• Agregar el vinagre antes de servir.