"Las pringadas de Préjano"

1. El día 16 de Enero de 2016 se celebró en Préjano, La Rioja el 18º certamen de “Las Pingadas”.

El aceite es un elemento fundamental en La Rioja baja y sobre todo en este pequeño pueblo en el que se encuentra el trujal más antiguo de nuestra comunidad autónoma.
El equipo de reporteras “Boom” fuimos a este acontecimiento en el que haciendo fila vimos como los habitantes del pueblo hacían al sarmiento unas tostadas de pan previamente empapadas de aceite. Después de este proceso tres señoras lo espolvoreaban con azúcar y listo para comer. Ésta fiesta se celebró por San Antón, fiesta que se celebra en muchos pueblos, en este en especial con unas bu7enas tostadas que dejan a todo el mundo con ganas de más.
También entrevistamos al alcalde y os dejamos con una parte de la entrevista:
-¿Cómo prensáis  el aceite?
Alcalde: Lo prensan con una bomba que lo prensa a una gran potencia y aprieta las olivas hasta que sale el aceite.
-¿Desde cuándo moléis el aceite?
Alcalde: en el año 179 a.C  un general romano – Tiberio Sempronio- dicen los historiadores que venía con sus tropas hasta que se asentaron en lo que hoy es Alfaro. Llevaban con ellos plantones de vid y olivo.
-¿Desde cuándo celebráis esta fiesta?
Las pingadas se celebran desde hace 18 años y esta fiesta sirve para dar a conocer los manjares que se hacían para merendar.

Aquí os dejamos con un pequeño vídeo sobre esto, esperamos que os guste.