"El día de la pringada" de Arnedo
Jueves, 01 marzo 2018
Publicado en: libros
El 25 de febrero se celebró el día de la pringada en Arnedo, La Rioja. Ese día la fiesta consiste en ir al trujal llamado “Cinco valles”. Este acontecimiento fue la decimonovena vez que se celebraba. Fue mucha gente de todas las edades a probar el aceite.Los trabajadores del trujal organizan la cata con una rebanada de pan tostada a las brasas de sarmiento y, después, se echa un chorro de aceite virgen extra.
El reparto de las pringadas fue de las 11.30 a 13.30 y a las 12 había una vista guiada al trujal. A las 12.30, taller de varios usos del aceite de oliva y a las 13.00 taller de repostería y, para terminar, a las 13.30 múltiples sorteos. Durante toda la mañana habría juegos y música para los niños. Una cita gastronómica que una a todas las familias.