LAS NEVERAS DE MONCALVILLO

Este es un día muy importante para todos los sojueleros, consiste en una antigua tradición que se realiza todos los años a finales de enero en el pueblo de Sojuela.

Comienza con una ruta desde el pueblo, hacia la cima del Monte Moncalvillo, donde se encuentran las neveras.

Las neveras, era una manera práctica para conservar los alimentos durante el año. Consisten en un agujero en la cima de la montaña, en lugares sombríos,  ya que es el lugar más fresco de ésta. Antiguamente tenían que subir hasta donde se encontraban, en la cima, para poder guardar la comida.

Es costumbre realizar en el pueblo cada año una representación de esta costumbre; se elige a unos adultos que provengan del pueblo para su construcción. Ponen unas cajas especiales para poder hacer la representación. En la primera capa se pone una gran cantidad de helechos secos, en la segunda se añade la nieve, lo más limpia posible para que no se ensucie la comida, así hasta formar varias capas. Cuando llega a su fin, sacan la caja y se pueden observar todas las capas que han ido poniendo una a una.

En el pueblo, los niños y las señoras mayores que no hacen la caminata, hacen churros, rosquillas y helado, con una receta tradicional del pueblo, que las puedes comprar en los puestos y cuyo beneficio tiene una finalidad benéfica. Muchas de las madres hacen juegos infantiles para todos los niños  en los que luego te dan un premio por participar. Mucha gente del pueblo, también cocina unas patatas a la Riojana que las puedes comprar  después de la caminata para comer. En la casa de las neveras que hay en el pueblo, hacen una presentación de todo lo que son y para que se utilizaban, también hay mucha información.

También días anteriores a las neveras, se hace un concurso de fotografía de Sojuela. Hay dos concursos, uno para los socios del pueblo y otro para toda la gente que quiera participar.

Es un día fantástico para pasarlo con la familia y amigos, y a la vez hacer ejercicio.