COCINA ECONÓMICA DE LOGROÑO
Presidente de la asociación de la Cocina Económica : Emilio Carreras .
Directora : Sor Josefa
En septiembre de este año han hecho 120 años desde que se fundó.
HISTORIA DE LA COCINA ECONÓMICA :
La cocina económica fue fundada por el Conde de Santa Bárbara en 1894.
A partir de 2011 la cocina económica empezó a notar la crisis recibiendo así mas usuarios, y sin embargo, menos donativos.
En 2012 realizaron un folleto para recaudar fondos con el fin de sacar adelante a la cocina económica.
En 2014 llegarán a servir 97.000 raciones.
Se encontraron con familias que necesitaban alimentarse, por ello, tuvieron que crear el sistema del tupper; que consiste en que las familias vayan a la cocina económica, recojan la comida y la familia pueda comer junta.
La cocina económica se caracteriza porque nunca cierra y se dan comidas y cenas.
OBJETIVOS DE LA COCINA ECONÓMICA:
-Proporcionar alimentos a cuantos residentes de la ciudad de Logroño lo precisen.
-Proporcionar alojamiento y mantenimiento a los individuos que lo necesiten tanto en el domicilio de la asociación como en otros vinculados.
-La integración de las personas que padezcan algún caso de exclusión social.
-Atención a menores de edad.
-Contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas necesitadas.
PROYECTO ALASCA:
El proyecto alasca se ocupa de las personas que están en la calles “es un proyecto municipal”.
Por las noches, también pueden alojarse en habitaciones (en las que hay 25 plazas centro de día y 14 plazas nocturnas). La cocina económica les ayudan con:
-La higiene
-Los papeles
-Problemas sociales
-Alcohol
-Drogas
Hay bastantes problemas, de los cuales los más importantes son, comúnmente, que no tengan familia, problemas con el alcohol y las drogas, que da como resultado el hacerles hombres y mujeres solitarios.
PROGRAMA DE ACOGIDA:
- Se les saca de las calles.
- Se les intenta reintegrar en la sociedad.
Dentro del programa de acogida , se tiene la opción de prestar una casa durante unos meses a familias que son necesitadas a que se les preste una ayuda .
En este momento la cocina económica cuenta con 36 niños a su cargo de alimentación y acogida .
CENTRO DE EDUCACIÓN INFATIL :
Este programa se da en las familias que tienen que ir a sus trabajos y no pueden mantener a sus hijos durante ese período de tiempo.
En todos los proyectos están presentes 7 hermanas de la Caridad.
La cocina económica cuenta con 200 voluntarios entre todo los proyectos.
PROBLEMA FRECUENTE EN FAMILIAS EN CRISIS :
Padre de familia empresario , con 6 trabajadores , afectado por la crisis y embargado todo lo que tenía y por ello ayudado por la cocina económica.
En los proyectos de la cocina económica pueden trabajar personas mayores de 18 años, y si quiere trabajar una persona menor tiene que ser acompañada por una persona adulta y asi podrá acudir y ayudar .
LA VISITA A LA COCINA ECONÓMICA EN PRIMERA PERSONA:
Al llegar a la cocina económica nos atiende una amable y alegre hermana de la caridad, Sor Josefa. Después de presentarnos brevemente al director de la asociación, nos invito a su despacho y nos contó todo sobre la cocina económica. Después procedimos a la visita guiada . Nos mostró la principal magia de la cocina económica ( la cocina), donde nos sirvió algo de paella.
Deja un comentario