Cuida tu salud y evita el aceite de palma

Martes, 21 marzo 2017

Publicado en: GastroRioja


Hoy desde nuestro periódico queremos hacer una recomendación saludable e informaros a cerca de este aceite vegetal que tan presente está en todos los productos procesados.

El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se encuentran en multitud de productos alimenticios procesados como bollería, galletas, etc siendo una opción poco saludabe.

Pero ¿por qué es tan malo?

El principal motivo es su alto contenido en grasas saturadas casi un 50%, haciendo aumentar el colesterol LDL lo que hace muy probable el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La OCDE calcula que cada persona consume 59’3 kg de aceite de palma. Y muchos de estos aceites están presentes en alimentos que en la mayoría de las ocasiones van destinados a nosotros, los niños.

Si tenemos en cuenta que consumimos de media menos de 1l de aceite de oliva frente a casi 60l de palma el consumo es desbordado, así que debemos evitar los productos lineales de los supermercados y leer las etiquetas de los productos. Debemos recordar que somos lo que comemos y que si realizamos ejercicio de forma regular y llevamos una alimentación equilibrada, conseguiremos evitar muchas enfermedades cuando seamos adultos.

 

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