El puesto de castañas.

Estamos en invierno y …

¿A quién no le apetece una buena docenita de ricas castañas asadas?

Siempre que voy al quiosquillo de castañas recuerdo a mi abuela, ya que ella siempre me las preparaba. Están muy buenas y además no tienen apenas calorías, así que perfecto para mantener tu dieta y no engordar demasiado que eso nos interesa, además tienen muchas propiedades:

Propiedades de las castañas.

• Tienen mucha fibra, proteínas e hidratos de carbono.
• Bajo contenido calórico aprox 180 calorías por 100g.
• Tienen muchos minerales como magnesio, potasio, hierro y fósforo.

Las castañas proceden de un árbol, el castaño, su nombre científico es “Castanea Sativa”, un poco raro, pero interesante. Al principio de su crecimiento suelen estar cubiertas por una especie de caparazón de pinchos, al madurar  el caparazón se abre y la castaña se cae.

 

 

A mí me encanta pasar por el quiosquillo , como os he  dicho. Aquí estamos con nuestro castañero que estará con nosotros, hasta el 28 de febrero.