Cordones de San Blas
Jueves, 23 febrero 2017
Publicado en: El blog de Itziar
Buenas, me alegro de escribiros.
Ayer mi abuelo vino a mi casa y me dio un cordón rojo. Yo le pregunté qué era y me dijo…
“Es un cordón de San Blas bendecido, se pone en el cuello o en la muñeca y previene enfermedades”.
San Blas se celebra el día 3 de febrero, este día se va a misa y se “adora” un hueso de San Blas, una reliquia.
Además de los cordones , en San Blas nunca faltan los roscos , son una especie de rosquillas cubiertas con un glaseado blanco y chispitas de colores, están deliciosos, a mí me gustan mucho. Siempre los hacíamos yo y mi abuela, no solo me gustaban, sino que me gustaba hacerlos con ella. Estos roscos me llenan de recuerdos porque los hacíamos juntas en Cornago , un pueblo que está cerca de Arnedo, allí tenemos una casa, esa casa es de todos los hijos y nietos, es muy grande y muy bonita, es un lugar cálido y rústico.
Aquí os dejo esta foto, son roscos de Cornago,.