Tarta de Queso

Es una receta de una amiga de mi madre para hacer una tarta de queso

 

-Caramelizar el recipiente con 3 cucharadas de azúcar.

-Batir en una tartera:

. 3 huevos

. 1 vaso de leche condensada

. 1 vaso de leche de vaca

. 1 tarrina de queso de untar

-Cuando todo este bien mezclado se pone en el recipiente caramelizado y se mete en el microondas durante 18 minutos.

Esta tarta tiene que hacerse de un día para otro para que se funda bien todo el caramelo, cuando se enfríe directo al frigorífico.