INVESTIGACIÓN DEL VINO EN LA RIOJA
Jueves, 30 marzo 2017
Publicado en: Cultura
La Rioja cuenta con el único lnstituto nacional dedicado a la investigación del vino.
El centro fue creado por el gobierno de La Rioja, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)y la Universidad de La Rioja en 2008.
Esto impulsa las investigaciones científicas referidas a la producción de uva y a la elaboración del vino, y también lo que tiene que ver con las aplicaciones tecnológicas para el sector en colaboración con empresas y bodegas tanto nacionales como internacionales.
